میدان قارتال

بالاخره رسیدیم به سرعین … به نظر من توریستی ترین جای ایران سرعین اردبیله … نه اینکه فکر کنید قشنگ ترین یا مفرح ترین.. نه ..از اینجا قشنگتر هست از اینجا تمیز تر و مرتب تر زیاده  … ولی اینجا واقعا یه شهر توریستیه … یعنی تمام امکانات شهر برای توریست ها بسیج شدند.

شهر سرعین حدود 25 کیلومتری غرب اردبیله .. یعنی بین اردبیل و نیر … راستی کلمه سرعین یعنی سرچشمه و حتما میدونید دیگه .. اینجا مرکز کلی چشمه آبگرمه که  علاوه بر تفریح مصرف درمانی هم دارند .

توی مسیر حتما شیشه های رنگارنگ عسل را می بینید که چیدند کنار جاده … خیلی قشنگه ولی فقط شیشه هاش را رنگ کردند ها …البته توی سفر امسال مطلقا اثری از این عسل فروشها ندیدم ظاهرا شهرداری یا فرمانداری اردبیل همه را جمع کرده …

عسل رنگی

توی سرعین همه چی و همه مردم فقط در حال خدمت رسانی به توریست ها هستند ..

تمام مغازه ها یا خوراکی میفروشند یا مرکز تفریحات هستند یا سوغاتی میفروشند …..

هیچی هم گرون نیست .. البته دنبال جنس برند و با دوام هم نگردید ها ….

بازار سرعین اردبیل

همه خونه ها یا مهمانسرا هستند یا مهمانپذیر هستند یا مهماندار  هستند یا مهمان نواز هستند یا مهمان پرور هستند یا مهمان شکار !!!

این آخریه خیلی باحاله .. وارد شهر سرعین که میشید .. همون اول میدان قارتال .. کلی جوون و نوجوون میریزند سر ماشینتون و انواع ویلا و هتل و منزل را بهتون پیشنهاد میدهند ..

با هر بودجه ای که وارد بشید بالاخره یه چیزی براتون پیدا میشه از هتل چند ستاره گرفته تا .. چادر مسافرتی ….کلی ملت تو پیاده رو ها چادر میزنند که توی جدیدترین سفرم، شهریور 96 حتی یکدونه چادر ندیدم و معلومه حسابی ساماندهی شده ..

هتل آپارتمان سرعین

 

ما تا حالا سه بار سرعین رفتیم .. و هر بار تغییرات سرعین واقعا متحیر کننده بوده .. اولین دفعه کل سرعین فقط یه خیابون اصلی بود ..

ولی آخرین دفعه یه شهر مدرن پر از هتل دیدیم .. .. هوای سرعین تو تابستون وحشتناک مطبوعه و پاییز و زمستون وحشتناک سرده ..

البته داخل آبگرم که بشید زمستون خیلی میچسبه..من که تا حالا زمستون نرفتم ولی حامدمون رفته میگه خیلی فاز میده … (ادبیات حامد اینجوریه دیگه رشته اش برق الکترونیک بود و به لذت میگه فاز !! )

شب سرعین

اولین باری که سرعین رفتیم یه مسافرت دسته جمعی بود با محسن اینا و جعفر (پسرعمه ام و خانوده ها ) … تابستون بود .. خرداد ماه .. بعد از خوردن شام رفتیم آبگرم .. خانمها رفتند آبگرم ژنرال و ما رفتیم گاومیش گلی ..

گاومیش گلی تنها استخر رو بازه و حجم آبدهی و دمای آبش از همه بیشتره .. بنابر این از همه شلوغ تر هم هست .. حدود ساعت ده شب بود .. ، وارد که  شدیم بوی گوگرد میزد تو صورتت ، با اینکه خرداد ماه بود ولی بیشتر محوطه استخر تو بخار گم بود .. نشستیم لب استخر و نوک پاهامونو تو آب فرو کردیم… خیلی داغه .. و کم کم  پاها را تا زانو داخل آب کردیم .. محسن احساس توانایی و بچه تهرونیش گل کرد و گفت : این سوسول بازیها چیه … و یهو پرید تو آب .. وای .. وای … .. بالا و پائین میپرید و جیغ میزد و تمام استخر با ما داشتند میخندیدند .. البته کمی هم خودش اغراق میکرد که بخندیم ..

خلاصه ما ده دقیقه کشید تا یه سانت یه سانت  بدن را وارد  آب کنیم و جونم براتون بگه که سخت ترین قسمت کار ناحیه شکمه….ها  ها  ..ها ..  وای پوست شکم چون نازکه یه حس بین سوزش و خارش داره .. ولی میچسبه .. و وقتی کامل داخل استخر بشی دیگه از دلت نمی آد بیرون بیای ..بعد از اتمام ساعت وقتی بیرون اومدیم و لباس پوشیدیدم و خارج شدیم ..   وای … نمیتونستم راه برم .. شل و ول شده بودم .. یه احساس مسخ داشتم انگار هزار کیلو بودم ..خوابم می اومد وحشتناک …. ولی خیلی باحال بود.

مهمترین آبگرم های سرعین ..

گاومیش گلی

گاو میش گلی .. دمای آب حدود 46 درجه و شلوغ ترین و بزرگترین حوضچه قدیمی و رو باز را داره ..

تمام آبگرم ها بوی زننده گوگرد دارند .. یه بوئی شبیه تخم مرغ آب پز . فقط بی خیال کلاس گذاشتن بشید . به بو عادت میکنید ..

تمام آبها هم اکثرا کدر هستند و فکر میکنید چقدر کثیفه .. ولی این رنگ آبه و کثیف نیست ..کلاس نزارید دیگه …

آبگرم ژنرال

آبگرم ژنرال .. شمال شهر سرعین و دمای آبش حدود 43 درجه و خوراک درمان روماتیسم  و درد های عضلانیه.

آبگرم پهنلو … این هم شمال شهر سرعین و دمای آبش 37 درجه است ..برای بیماری های عمومی خوبه !! و الان دیگه سنتی نیست و مدرن شده .

آبگرم ساری سو .. مرکز شهره و آب 47 درجه و رنگ آب تقریبا سبز و بوداره و میگن ترشه .. .. و برای درد های عضلانی مفیده..

آبگره قره سو (آب سیاه)  یا (اعصاب سوئی) .. نزدیک آبگرم ساری سو .. دما حدود 42در جه و بی رنگ و برای اعصاب خوبه ..بی اعصاب ها بیان اینجا..

آبگرم بش باجیلار

آبگرم بش باجیلار .(5 خواهران). مرکز سرعین ..آب کدر و دمای آب 35 درجه است و علاوه بر استخر سونا خشک و بخار هم داره و برای درد های عصبی خوب جواب میده .

مجتمع آبدرمانی ایرانیان… این دیگه آخرت آبگرمهاست ..دو تا مجموعه قرینه و مجزا برای آقایون ها و خانومون ها .. هر کدوم دارای استخر 500 متری آبگرم ..استخر 250 متری جوانان دو کاربرات.. استخر کودکان .. سونا خشک و بخار . سالن ورزش و ماساژ و .. خلاصه هر چیزی که برای یه استخر مدرن لازمه …

حالا اینکه چرا بعد از گاو میش گلی من صد کیلو شده بودم و بسختی راه میرفتم دلیلش اینه : … وقتی بدن تو دمای بیشتر از خودش قرار میگیره و از طرفی آبهای سرعین گاز دار و بیکربناته هستند عروق  گشاد میشن و ضربان پائین میاد … نتیجتا وقتی از آب بیرون میائید انقدر آروم و خسته هستید که فقط باید بخوابید ..

البته قبلش برای فردا صبح عسل و سر شیر یادتون نره بخرید ها! …. اینجا مرکز عسله … و واقعا جای بامزی خالیه ..

عسل سرعین

یکی از جاذبه های سرعین بازارهای سنتی و جالبه … اینجا خبری از پاساژهای مدرن نیست و تمام فروشگاهها سنتی هستند  و اجناس عمدتا ساده و ارزون دارند ..با حالترین برچسبی که تو سرعین دیدم این بود … لوازم شوخی موجود است …  چقدر خوبه که جنبه شوخیمون را بالا ببریم ..

البته بعضی وسایلش بی ادبی هم بود .. مثلا بادکنکی که صدای ناجور میداد .. یا اسپریی که بوی نامطبوع میداد .. ولش کن ..  ..

لوازم شوخی

اصلی ترین فعل سرعین بعد از انجام فعل آبدرمانی ، خوردن آش دوغ مخصوص سرعینه که بسیار توصیه شده …

اینجا قدم به قدم آش دوغ میفروشند .. اصلا تو قید و بند نباشید که اینجا کیفیت داره یا اونجا .. همه جا کیفیت داره ..

همه جا آش عالی بهتون میدن … فقط بشینید بخورید .. (میدونستید ترکها برای خوردن آش از فعل نوشیدن استفاده میکنند )

آش دوغ حاتمی

مردونه برید سرعین و شنا کنید و آش دوغ بخورید و دیزی هم بزنید و صبح هم صبحونه سر شیر عسل بزنید و … از زندگی لذت ببرید .. خودتان هم باورتان نخواهد شد که اینهمه اشتها از کجا اومده ؟؟؟ بنظر من شگفتی بزرگ سرعین همین اشتهای بی اندازه است .. اینجا جنبه معده بی اندازه بالاست ..

فکر میکنید دروغ میگم ؟؟ کار نداره .. خودتان تست کنید ..

ارادتمند – مجید حاتمی 

 

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *